截流阀通过感温包感受蒸发器出口处制冷剂过热度的变化来控制阀的开度，调节进入蒸发器的制冷剂流量，使其流量与蒸发器的热负荷相匹配。当蒸发器热负荷增加时阀开度也增大，制冷剂流量随之增加，反之，制冷剂流量减少。截流阀在起到控制流体流量的作用时，一般来说是在截流阀两端（管道前后）的压差一定时，其开口的大小影响着液体流量的变化。截流阀是还可以通过改变节流的长度来控制流体流量的阀门。如果将截流阀和单向阀并联则可组合成单向截流阀；将其与双向阀组合起来就是双向截流阀；截流阀和溢流阀的配合也可组成节流调速系统。
注意事项：单向截流阀与配管、配管与配管之间的焊接应注意决不能让焊药、灰尘等杂质进入制冷系统。对截流阀的性能要求是：流量调节范围大，流量一压差变化平滑；内泄漏量小，若有外泄漏油口，外泄漏量也要小；调节力矩小，动作灵敏。截流阀通过感温包感受蒸发器出口处制冷剂过热度的变化来控制阀的开度，调节进入蒸发器的制冷剂流量，使其流量与蒸发器的热负荷相匹配。当蒸发器热负荷增加时阀开度也增大，制冷剂流量随之增加，反之，制冷剂流量减少。
当截流阀（即蝴蝶阀）被沉积物所阻碍时，节气门开度值产生紊乱，发动机不能稳定、的控制其开度，开度值过低造成启动困难、怠速不稳或异常熄火；发动机加减速时，截流阀不能及时响应会导致加速延迟或突然提速。注意事项：在装配系统时应保证系统洁净，为防止毛细管等堵住，必须在制冷回路中安装过滤器。单向截流阀是通过改变节流截面或节流长度以控制流体流量的阀门。将截流阀和单向阀并联则可组合成单向截流阀。
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